牛軋供不應求，老板不加產(chǎn)竟是為了···

勁爆消息！不得了了！傳說(shuō)中的網(wǎng)紅牛扎餅訂單爆了！爆了！了！

　　牛扎餅銷(xiāo)量紛紛翻倍，僅旺通食品天貓專(zhuān)營(yíng)店月銷(xiāo)量都已接近20000！客戶(hù)的倉庫都已經(jīng)賣(mài)空，連一罐牛軋奶芙或者一袋牛扎餅都找不到，代理商們因為斷貨問(wèn)題紛紛急了眼，芭米銷(xiāo)售部的劉經(jīng)理已經(jīng)被代理商們催的暈頭轉向。

　　南京的淘寶店主是這么說(shuō)的：

　　“900件活動(dòng)一天都賣(mài)的差不多了”

　　浙北、重慶地區的代理紛紛表示補貨的速度已經(jīng)遠遠達不到代理的拿貨速度了......

　　經(jīng)銷(xiāo)商王先生表示代理商們因為等不到貨已經(jīng)急了眼，開(kāi)始對他實(shí)施刷屏了......

　　那作為一夜爆紅的網(wǎng)紅美食，為何芭米食品不趁機不擴大生產(chǎn)線(xiàn)，加大產(chǎn)量趁著(zhù)勢頭大賺一筆呢？

　　這要從芭米食品的經(jīng)營(yíng)理念開(kāi)始說(shuō)起，芭米食品一貫秉持著(zhù)“信守品質(zhì)、堅持創(chuàng )新、持續改進(jìn)”的經(jīng)營(yíng)理念，把“信守品質(zhì)”當做他們的工作**。

　　區別于其他的牛軋食品，不論是芭米手工牛軋餅還是牛軋奶芙，都是芭米食品運用獨特的手工制法精心烹制而成。不論是不添加防腐劑、香精、色素，經(jīng)過(guò)12小時(shí)自然發(fā)酵的蘇打餅體；還是利用新西蘭進(jìn)口的黃油奶粉與24小時(shí)生產(chǎn)的新鮮雞蛋白與進(jìn)口海藻糖作為基本原材料的牛軋糖；又或是采用小鍋熬煮并且根據室內外溫度和空氣濕度變化適時(shí)調整煮糖時(shí)間與溫度及攪拌速度的糖漿；還有需要烘焙師父現場(chǎng)把控的**四季調溫軟牛軋技術(shù)，都只是為了克服牛軋糖變硬的難題，保留*佳的口感。

　　這些步驟一個(gè)都不能少，因此也就注定了芭米手工牛扎餅注定要比同類(lèi)其他品牌的食品耗時(shí)更多。

　　如果只是為了迎合市場(chǎng)增加產(chǎn)量，而茫然縮短芭米手工牛扎餅的生產(chǎn)時(shí)間，勢必會(huì )影響到芭米手工牛扎餅的口感，這就與芭米食品“信守品質(zhì)”的經(jīng)營(yíng)理念相違背了，甚至有可能砸了芭米的招牌。因此，盡管庫存已經(jīng)已經(jīng)遠遠低于了銷(xiāo)量，芭米食品也不愿意讓產(chǎn)量影響質(zhì)量。

　　芭米食品，*美味的食品只為遇見(jiàn)*好的你。